Từ tán rừng miền Đông đến hành trình quốc tế của Giáo sư Phùng Đắc Cam là tập truyện ký được viết từ vốn sống phong phú của một người từng trực tiếp tham gia chiến đấu trên dãy Trường Sơn trong những năm tháng kháng chiến. Cuốn sách là sự kết hợp giữa hồi ức chiến trường, những ghi chép về thiên nhiên, con người. Bên cạnh những hồi ức chiến trường, tác phẩm còn tập hợp nhiều công trình nghiên cứu y khoa.
Từ tán rừng miền Đông đến hành trình quốc tế không chỉ là hành trình ký ức của một người lính Trường Sơn năm xưa mà còn là hành trình tri thức của một nhà nghiên cứu luôn trăn trở với sự phát triển của đất nước và sự kết nối giữa Việt Nam với thế giới.